1. 茅台酒宴：迎接贵宾的首选佳酿
茅台，一款代表中国高度文化的佳酿，自古以来就是贵宾嘉宾招待时的首选之一。而在茅台酒宴上，不仅酒的品种丰富，摆放的宴席和美食也是其不可或缺的一部分。
茅台酒宴通常采用圆桌宴席，让宾客们更加容易打成一片。而宴席上的每个餐盘的排列也是有着讲究的，大而精美的白瓷餐盘上有着花样繁多的菜肴，让人目不暇接。
茅台酒宴以烹制传统的中华菜肴为主，包括粤菜、川菜、湘菜等多种烹调方式的菜品。每道菜品的色、香、味都有着高度的协调性，让人不仅口感舒适，更赏心悦目。
除了菜品本身之外，酒的搭配也是茅台酒宴上一个不可忽视的部分。茅台酒在中国餐饮文化中是相当重要的酒水，在搭配上需要注重酒与菜品的味道搭配，做到绝配才能让宾客喜欢。
2. 茅台酒宴美食：品味中国菜肴的极致
茅台酒宴的美食菜品，皆不只是普普通通的中国菜肴，更是将中国菜肴的最经典之极展现出来。一盘金黄色的宫保鸡丁，一份清爽香脆的凉拌黄瓜，一道翠绿的蒸菜浸着麻油、香菜和花生酱的滋味，都是茅台酒宴上常见的美食菜品。
此外，茅台酒宴上的热菜也是各大名厨们的拿手之作。一些经典的川菜如宫爆鸡丁、回锅肉、糖醋里脊等更是大热的菜品，营养价值也倍增，同时融合多种口味，让你百吃不厌，目不暇给。
大型茅台酒宴中，总少不了海鲜的展现。葱油龙虾、清蒸大闸蟹、海鲜鱼头汤等更是将海味展现的淋漓尽致。
除了传统的大菜之外，茅台酒宴上的点心、主食同样精彩不缺。如糯米鸡、豆腐脑、花卷等为点心领域做出了贡献，而北方名品羊蝎子火锅、海鲜扒饭等更是营养丰富，味道鲜美的主食菜品。
3. 求之于精，化其质于艺：茅台酒宴上的经典厨艺
茅台酒宴的菜品和厨艺在中国历史上有着高度的文化价值。毕竟，茅台酒宴是国礼用餐即封为“宫廷御膳”的一种文化，在中国传统文化与网红营销之间，承载了很多值得探究的故事。
纵观厨艺，茅台酒宴的选菜、切肉、切菜等每一个细节都有着精益求精的态度。厨师们以传承的技艺为基础，运用现代烹调科技，打造出了一道道美味的佳肴。
而且，茅台酒宴也是一种美学的表现形式，美食摆盘也有着其寓意。浅碟、细盆、斜盘、方盘和圆形盘等用具被采用，而色形俱备，线条流畅，纹饰精美的美食，更是大大的提高了美学细胞体验。
同时，茅台酒宴在菜品的配料上也是顶不错的。一些小的配料如小黄豆、绿豆等也会为菜品增添多样化的健康营养成分。
4. 用心款待宾客：茅台酒宴上的服务之道
在茅台酒宴上，对待宾客有着一定的规矩。餐桌上的布局要体现出高档感、欧式奢华感、中国文化风格等等。布局上一定要设计精美、讲究细致、和谐合适。
餐具以简洁大方的为主，它代表的是客人的尊重和体面。服务员也必须讲究仪态，礼貌待人，熟悉餐品的菜名和特色，能够对客人提出的问题回答明确。
同时，茅台酒宴提供一站式服务，让客人享受到便捷舒适的高端服务体验。客人只需开心享用美食和美酒，所有的后续服务都会有专人处理。
每年的财经峰会、颁奖典礼等大型商业宴会，也是高档宴会中的亮点之一，尽力为接待客人提供高质量的服务，让人印象深刻，回来找和合作搭档等等，都是产生的优秀反应。
